Perfil de capacidade produtiva

Araranguá — SC

76.611 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Araranguá (14 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 26 de outubro de 2026

Em números

R$ 187,2 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
18.287 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
2,4 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
24,5 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
36 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
5,03 milhões de dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
929estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
329famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
3.081imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Arroz (em casca) 59.692 t 5.527 ha R$ 82,5 milhões 44,1% +76,9% Evolução de 2016 a 2025
Fumo (em folha) 3.105 t 1.150 ha R$ 66,2 milhões 35,4% +33% Evolução de 2016 a 2025
Maracujá 5.180 t 220 ha R$ 13,7 milhões 7,3% +147% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 6.300 t 700 ha R$ 8,4 milhões 4,5% +139% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 11.520 t 640 ha R$ 6,9 milhões 3,7% +51% Evolução de 2016 a 2025
Batata-doce 2.250 t 150 ha R$ 3,38 milhões 1,8% +181% Evolução de 2019 a 2025
Soja (em grão) 1.920 t 600 ha R$ 3,07 milhões 1,6% +220% Evolução de 2017 a 2025
Laranja 1.425 t 95 ha R$ 2,42 milhões 1,3% +9,6% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 220 t 20 ha R$ 440 mil 0,2% +214% Evolução de 2016 a 2025
Abóbora 240 t 30 ha R$ 108 mil <0,1% —
Melancia 25 t 10 ha R$ 20.000 <0,1% −90% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos1,29 milhão de cabeças −46,1%
Bovino18.287 cabeças +10,9%
Codornas1.020 cabeças
Equino750 cabeças −48,4%
Suíno740 cabeças −32,4%
Ovino630 cabeças −14,3%
Caprino90 cabeças −49,2%
Bubalino62 cabeças +87,9%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Ovos de galinha5,03 milhões de dúzias R$ 10,6 milhões
Leite2,4 milhões de litros R$ 5,99 milhões
Mel de abelha36 t R$ 522 mil
Ovos de codorna14.000 dúzias R$ 54.000
Lã756 kg R$ 3.000
Tilápia (peixe)24 t R$ 192 mil
Carpa (peixe)510 kg R$ 4.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em torasilvicultura (plantada)21.000 m³ R$ 3,78 milhões
Lenhasilvicultura (plantada)18.000 m³ R$ 1,62 milhão
Carvão vegetalsilvicultura (plantada)24 t R$ 74.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Araranguá na região

Valor das lavouras (2025)
12%
Rebanho bovino (2025)
17%
Leite (2025)
16%
Mel (2025)
28%
Ovos (2025)
35%
Famílias com CAF (2026)
8%

Parte do total da Região Imediata de Araranguá (IBGE): Araranguá, Balneário Arroio do Silva, Maracajá, Ermo, Meleiro, Turvo, Sombrio, Balneário Gaivota, Jacinto Machado, Santa Rosa do Sul, Timbé do Sul, São João do Sul, Passo de Torres, Praia Grande.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários1.195
— de agricultura familiar929 (78%)
Famílias com CAF ativo329
Associações e cooperativas com CAF2
Produtores orgânicos certificados8
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)3
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal2.85416.246 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)2156.820 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)121.811 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 597; Pecuária e criação de outros animais 443; Produção de lavouras permanentes 76; Produção florestal - florestas plantadas 41; Horticultura e floricultura 35.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://ararangua.cidades.io/pt/producao

Fontes